🌮 🥪 El otro 'clásico': lonches vs tacos
Hoy decidimos dedicar el newsletter a la gastronomía de los estadios, ¿quién tiene los mejores alimentos en México y América Latina?, ¿qué significan culturalmente para el deporte?
Existen pocas cosas en la vida más sagradas que ver a tu equipo favorito y una de ellas es la comida. Pero si puedes combinar estas dos experiencias, el momento resulta todavía más sabroso.
Parte de la visita a un estadio es saber qué vas a degustar dentro de las gradas mientras observas el juego. Desde una buena botana para acompañar la cerveza, hasta bocadillos más elaborados que hagan gozar a tus papilas gustativas. Es más, para muchos aficionados, el tema de los alimentos es primordial para su asistencia al inmueble.
Para medir el impacto de este sector en los eventos deportivos, sirve revisar el reporte “The Fan Experiencie” de la empresa Oracle Food and Beverage, con encuestas a seguidores de 8 países distintos (Estados Unidos, Australia, Brasil, China, Francia, Alemania, Japón y Reino Unido) e incluso de deportes diferentes como el futbol, basquetbol, béisbol, y hasta hockey.
Después de la seguridad en el estadio, clasificar…
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